寺外桃源講花卉——不知火的食用禁忌
不知火屬蕓香科柑橘屬植物，又名雜柑、凸頂柑、丑柑、丑桔。不知火最早從日本引進的品種,在日本培育了四十多年之后,于2000年引入四川省種植。
不知火柑果實呈倒卵形?，果皮黃橙色，果面粗糙，易剝皮。它花果同株，兩代同堂，一年而生。3、4月開始開花，10月上旬開始著色，12月上旬完全著色，到3、4月又同時結(jié)果，味極甜，糖度可達14-18度，但最吸引人的地方在于不僅味道清甜，而且果肉清脆,咬在嘴里清脆化渣，風(fēng)味極好。
不知火的食用禁忌
1、帶苦味橘子不能吃
若吃到有點苦味的橘子肯定是放的時間太久
變質(zhì)了不適宜食用
2、丑橘果肉上連著的白色橘絡(luò)
具有通絡(luò)化痰、順氣活血的功效
對人體的健康非常有益
所以橘絡(luò)不用扯掉
3、其實每天吃3個丑橘就滿足人體的吸收了
吃多了反而對口腔、牙齒有害
還有可能引起尿結(jié)石、腎結(jié)石等疾病
4、有些家長將丑橘打成汁給孩子喝
認(rèn)為可以補充維生素
其實嬰兒的肝臟發(fā)育并不健全
嬰兒喝多橘汁后表現(xiàn)為皮膚色澤發(fā)黃
還會出現(xiàn)厭食、煩躁等癥狀
5、胃功能欠佳者少吃
患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者
盡量少吃丑橘
吃多丑橘可能會引起胃糞石的癥狀
6、丑橘不可與白蘿卜同時食用
白蘿卜中的硫氰酸與丑橘中的黃酮
在一起會影響甲狀腺功能
也不可吃完丑橘后再食用白蘿卜
7、不可與牛奶同時食用
牛奶中的蛋白質(zhì)易與丑橘中的
果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng)
凝固后成塊狀，不但影響消化吸收
還會引起腹脹、腹瀉等癥狀
一定注意吃丑橘前后1小時內(nèi)不要喝牛奶
8、新鮮的丑橘皮有一種清香
愛喝茶的人喜歡泡兩片丑橘皮飲用
其實丑橘表面被噴灑了保鮮劑
這種化學(xué)制劑泡茶后
被人體吸收會危害身體健康
9、服藥前后不吃丑橘
丑橘中含有大量的維生素、果酸
吃藥前后食用丑橘會影響藥效
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